The Simple Root, jenama berasaskan tumbuhan global baru yang disokong oleh FMCG McCain Foods terkemuka di dunia, akan dilancarkan di UK akhir tahun ini, memanfaatkan kekuatan kentang untuk mencipta alternatif yang lazat daripada makanan berasaskan tenusu.
Dilancarkan di UK dengan pelancaran global di pasaran utama untuk diikuti, rangkaian ini merangkumi sos memasak serbaguna seperti bechamel, truffle dan keju, dan pesto, krim 'cheeze', dan pelbagai celup seperti bawang putih panggang dan ramuan serta berasap chipotle.
Permintaan pengguna untuk alternatif berasaskan tumbuhan untuk daging dan tenusu berkembang dengan pesat dan tidak menunjukkan tanda-tanda perlambatan, dengan nilai pasaran berasaskan tanaman UK dianggarkan bernilai lebih dari £ 600 juta. The Simple Root adalah jenama utama terbaru dalam kategori ini yang akan dilancarkan di UK, yang menawarkan hidangan ringan, penyebaran, sos dan 'keju', semuanya dengan minimum pemprosesan, jejak karbon rendah dan bahan sumber. Produk dalam rangkaian menawarkan "laluan" sederhana untuk menikmati pelbagai makanan untuk snek, memasak dan berkongsi yang menawarkan aksesibilitas dan kebebasan makanan untuk semua, tanpa kompromi pada rasa.
The Simple Root menggunakan teknologi inovatif untuk mengubah kentang dan sayur-sayuran akar lain menjadi rasa dan tekstur berkrim yang penting untuk makanan tenusu kegemaran ramai pengguna, tetapi tanpa perisa tiruan dan alergen seperti tenusu, kacang, kedelai dan telur. Teknologi untuk membuat asas ramuan yang dipatenkan ini dikembangkan dengan kerjasama McCain Foods, pengeluar produk kentang beku terbesar di dunia, dan Pilot Lite Capital.
Kerjasama ini menyokong usaha McCain Foods untuk inovasi di luar portfolio utamanya, termasuk pelaburan baru-baru ini di Truleaf (pertanian menegak), NUGGS (nugget ayam berasaskan tumbuhan) dan Fiddlehead (sebuah syarikat sains data).
McCain Foods telah melakukan inovasi cara baru untuk menikmati kentang sejak tahun 1957, dan kini membawa kepakarannya ke The Simple Root. Mark Hodge, Pengarah Pemasaran untuk McCain, mengatakan, “Sejak awal, inovasi untuk memenuhi keperluan pelanggan yang berubah menjadi inti dari McCain, dari Lighter Home Chips hingga Ready Baked Jackets. Kami sentiasa mencari cara untuk menjadikan produk lazat kami lebih baik untuk pengguna dan lebih baik untuk planet kita, dan kategori alternatif tenusu berasaskan tumbuhan adalah ruang baru yang menarik untuk perniagaan ini.
"Kami dengan senang hati membawa kepakaran komersial global kami kepada pasukan The Simple Root, yang berkongsi visi ini, dan bekerjasama dengan mereka dalam mengembangkan penyelesaian menarik untuk memenuhi permintaan pelanggan yang semakin meningkat untuk pilihan berasaskan tanaman."
Pasukan Simple Root menghadirkan banyak pengalaman dalam pengembangan dan pemasaran jenama makanan, dipimpin oleh Ketua Pegawai Eksekutif Global David Behringer dan CEO UK Louise Wymer.
Lora Spizzirri, Ketua Pegawai Teknologi Global: "Teknologi kami yang dipatenkan benar-benar memberikan asas bahan berkrim dan halus sehingga kami dapat membuat versi makanan kegemaran pengguna yang bebas tenusu dan kacang-kacangan, seperti memasak sos, mencelupkan dan merebus keju, menjadikannya mudah untuk mereka tingkatkan pilihan makanan mereka, tetapi tanpa pengorbanan untuk rasa atau tekstur. "
Louise Wymer, Ketua Pegawai Eksekutif UK The Simple Root: "Keserbagunaan asas bahan unik kami membolehkan kami mengikuti pelancaran UK kami dengan cepat dengan saluran inovasi yang kuat dari produk nabati dari The Simple Root, seperti pencuci mulut yang menawarkan keinginan yang diminati oleh pengguna , tetapi tanpa tenusu atau kacang. Kami tidak sabar untuk melancarkan permainan ini mengubah rangkaian di UK. "
Penghantaran dari rangkaian UK sederhana The Simple Root akan tersedia tidak lama lagi, dengan saluran produk inovatif dan pelancaran global yang inovatif akan segera hadir.