Romagnoli F.lli Spa diteruskan jalan dari penyelidikan dan inovasi dengan tujuan untuk kelestarian untuk seluruh rantaian bekalan kentang, di mana syarikat beroperasi dari menabur hingga pemasaran dan mengumumkan komitmennya untuk percubaan baru yang bertujuan untuk penanaman kentang selaras dengan persekitaran, yang diperoleh tanpa menggunakan kilang kimia sintetik produk perlindungan dan tembaga.
Eksperimen baru dijalankan melalui penanaman varieti toleran yang sudah diuji: Levante, Twister dan Alouette yang stabilditambah, pelbagai juga dengan ciri-ciri agronomi yang memberikan toleransi yang cukup besar kepada Peronospora.
Pada kesempatan ini, rakan kongsi Romagnoli F.lli Spa adalah The University of Tuscia, DIBAF dan Legambiente, dengan mana syarikat Bolognese telah menjalankan projek yang telah memungkinkan untuk menguji generasi baru kentang yang toleran secara semula jadi terhadap patogen utama - Peronospora di tempat pertama - dan untuk menyusun spesifikasi pertahanan tanaman ”ResiduoSifar", Menjangka objektif masa depan Kesepakatan Hijau Eropah dan yang membolehkan syarikat memperoleh pertama di Itali perakuan Sisa Buah Cek Sisa pada penanaman kentang.
"Mencari dan mendapatkan model pertahanan yang semakin mampan - menerangkan Giulio Romagnoli, CEO romagnoli F.lli Spa - dilahirkan untuk memberikan sumbangan konkrit terhadap perlindungan lingkungan dan menanggapi keperluan pengguna yang memperhatikan nilai keberlanjutan juga untuk produk yang dibelinya. Komitmen yang merupakan hasil dari keinginan untuk menemani ladang kami dalam penerapan model produksi yang lestari, mengurangi penggunaan racun perosak sintetik dan tembaga dan mendukungnya dalam penerapan peraturan Eropah, yang semakin ketat dalam bidang alat perlindungan tanaman, melalui sokongan berterusan yang ditawarkan oleh perkhidmatan teknikal agronomi kami ”.
Minat untuk memilih produk mesra alam adalah trend yang semakin meningkat dalam senario penggunaan Itali. Dua dari tiga orang Itali lebih suka membeli yang dibuat di kedai yang menunjukkan inisiatif yang memihak kepada kelestarian alam sekitar, 7 dari 10 bersedia menukar kedai di mana mereka melakukan belanja makanan untuk memilih kedai yang menawarkan produk dengan kemasan lestari. Pilihan-pilihan yang nampaknya mempercepat dalam konteks semasa: berbanding dengan fasa pra-Covid, 27% orang Itali menyatakan bahawa mereka telah meningkatkan pembelian produk lestari dan mesra alam. Untuk 23% pembelian rujukan dengan pek selamat telah berkembang dan 1 dari 5 daripadanya lebih suka membeli di tempat penjualan yang mempromosikan produk lestari (sumber: Observatory Packaging of Largo Consumo, yang dibuat oleh Nomisma dengan kerjasama SpinLife). "
Hari ini syarikat dipanggil untuk mempromosikan model pembangunan yang bertanggungjawab terhadap persekitaran dan keselamatan makanan pengguna - sambung Romagnoli. Namun, ini tidak dapat dipisahkan dari pengakuan nilai kepada semua pelaku dalam rantaian bekalan untuk menjamin produk yang benar-benar lestari pada 360 °, iaitu dari sudut pandang persekitaran, sosial dan ekonomi. Kami menganggapnya sebagai keutamaan untuk melindungi kelestarian ekonomi dari setiap pautan dalam rantaian bekalan: jika pengguna bersedia membayar lebih banyak untuk produk lestari, marginaliti ini harus diagihkan secara adil di antara para pemain dalam rantaian bekalan, bermula dari dunia produksi . Harapan kami - menyimpulkan Romagnoli - adalah bahawa projek penyelidikan perintis di mana kami terlibat dengan rakan kongsi kami dapat menjadi model pengeluaran yang dapat dikodifikasi yang dapat diperluas ke semua wilayah kentang nasional ”.
Kegiatan penyelidikan dan pengembangan Romagnoli F.lli Spa melibatkan semua fasa rantaian bekalan kentang, termasuk pembungkusan. Syarikat itu sebenarnya telah lama terlibat dalam pilihan pembungkusan mesra alam untuk produknya dan, setelah penerapan beg vertikal Sormapeel (yang memungkinkan untuk mengurangkan penggunaan plastik sebanyak -25% dibandingkan dengan kemasan tradisional yang digunakan ), telah melaksanakan yang baru Beg Kertas Penyelesaian yang dikembangkan oleh Sorma Group yang terbuat dari 100% kertas kitar semula yang diperakui FSC ™ (Forest Stewardship Council ™) dan dilengkapi dengan "tingkap" yang dilengkapi dengan selulosa mesh, yang memungkinkan produk bernafas, meningkatkan jangka hayatnya dan pengguna dapat melihat produk yang dibelinya. Pembungkusan inovatif akan segera digunakan untuk sijil kentang isita Vita Residuo Zero * Check Fruit.* Residu bahan kimia yang diizinkan oleh undang-undang di bawah had penentuan analitik (0.01 ppm) dan residu bahan pelindung tanaman yang dibenarkan untuk digunakan dalam pertanian organik (sesuai dengan Lampiran II Reg. EC 889/2008) hingga maksimum 50% dari Residu maksimum yang dibenarkan.