Idahoan Foods menyaksikan penjualan produk kentang tumbuk keringnya meningkat semasa wabak ini apabila pengguna memasak lebih banyak makanan di rumah.
Pengguna menggunakan lebih banyak masa di rumah dengan bereksperimen dengan resipi baru, meraih cita rasa global sebagai cara untuk meneroka budaya lain, dan menunjukkan kemahiran mereka di media sosial.
Idahoan memanfaatkan tren pengguna yang berkembang pesat ini dan strategi pemasaran berputar sepanjang tahun untuk berhubung dengan rumah tangga baru dan terus mendorong pengguna untuk menarik produk Idahoan dari rak mereka secara berkala.
Dalam wawancara ini, Naib Presiden Pemasaran Runcit dan Pembangunan Perniagaan Idahoan Foods Ryan Ellis membincangkan inisiatif pemasaran terbaru syarikat dan bagaimana Idahoan terus berhubung dengan pengguna. Secara sejarah, kami meletakkan Kentang tumbuk berperisa kami sebagai hidangan sampingan berkualiti tinggi yang terdapat di 17 varieti rasa menarik yang memberikan rasa buatan sendiri dalam beberapa minit apabila disediakan mengikut arahan mudah pada pembungkusan kami.
Untuk menghidupkan kedudukan ini, komunikasi kami berpusat pada bagaimana produk kami dibuat dengan 100% kentang Idaho asli dari penanam tempatan, yang kami cuci, kupas, rebus, dan tumbuk seperti yang anda lakukan di rumah.
Pada permulaan Covid-19 wabak, pengguna bereksperimen di dapur kerana keperluan dan sebagai sumber hiburan sambil menghabiskan lebih banyak masa di rumah.
Kami baru-baru ini melihat perubahan tingkah laku dan pemikiran pengguna, dengan keletihan memasak yang banyak mengalami, yang membantu mendorong strategi resipi yang disesuaikan yang merangkumi kerumitan.
Evolusi terbaru strategi kami ini memperlihatkan kemudahan dan kelazatan Idahoan bagi mereka yang sekali lagi tertarik pada penyelesaian berdasarkan kemudahan, serta resipi yang lebih menarik yang menarik bagi pengguna 'foodie' kami.
Bagaimana inisiatif pemasaran baru anda - Project PULL - membantu mengekalkan momentum penjualan yang meningkat?
Ketika datang ke produk Idahoan, kita tahu bahawa mencicipi memang percaya - seperti yang ditunjukkan oleh 90% kadar kesetiaan kita. Inilah inspirasi di sebalik Project PULL, inisiatif yang dipelopori oleh Wes Myer, pengarah pemasaran runcit di Idahoan Foods.
Mendapatkan Idahoan ke tangan pengguna selalu menjadi taktik yang berkesan bagi kami, dan kami telah melaksanakan beberapa program sepanjang tahun lalu untuk melibatkan diri dan mengekalkan rumah tangga baru yang kami jangkau.
Walau bagaimanapun, kami juga menyedari bahawa banyak pengguna baru mungkin telah diperkenalkan dengan produk kami dalam tempoh penyimpanan barang runcit yang berlaku pada awal wabak, dan kami telah menyesuaikan strategi dan kreativiti resipi kami untuk membantu memberi inspirasi kepada mereka untuk menarik Idahoan dari mereka pantri sekiranya mereka belum melakukannya.
Kami telah berusaha untuk mengetengahkan pelbagai peranan yang boleh dimainkan oleh produk Idahoan dalam pengembaraan kuliner ini melalui resipi mulai dari Indian Butter Chicken Mashed Potato Bowl kami hingga Hawaiian Pulled Pork Mashed Potato Bowl kami. Antara kerja kami dengan koki korporat dan rakan pengaruh selama bertahun-tahun, kami telah membina sebuah resipi dinamik resipi jenama. Siri ini yang mengetengahkan cita rasa global telah menjadi fasa terbaru dalam strategi resipi yang kami buat secara strategik untuk terus selaras dengan tren pengguna.
Strategi lain yang berfokus pada resipi adalah cabaran resipi TikTok #idahoanmash. Apa yang mengilhami cabaran ini dan cabaran tarian TikTok Idahoan, #mashoutchallenge?
Kiersten McFarland, pakar pemasaran di Idahoan Foods, mendekati hal ini dari dua sudut, bermula dengan cabaran masakan kerana kita, pada akhirnya, adalah pakar dalam makanan dan itulah yang paling kita tahu.
Ini juga membolehkan kami mempamerkan produk yang kami temui sesuai dengan Gen Z - Kentang tumbuk berperisa kami. Pada masa yang sama, kami melancarkan cabaran tarian untuk menunjukkan kepada pengguna ini kelebihan jenama kami yang mungkin tidak mereka alami sebelumnya.