Apa itu Northern Vigor?
Ambil dua keratan dari tanaman kentang tunggal di makmal. Tanam satu pemotongan sejauh utara mungkin, di Alaska atau Alberta tengah. Tanam yang lain di California. Semasa tanaman ditanam, tuai umbi dan tanam sebagai biji di ladang yang sama di Idaho. Secara genetik mereka serupa. Satu-satunya perbezaan adalah bahawa satu benih ditanam di utara, yang lain di selatan. Tetapi biji kentang yang berasal dari utara, akan menghasilkan hampir 30 peratus lebih banyak. Itulah "Vigor Utara."
Mengapa tanaman yang serupa secara genetik berbeza dalam pengeluaran, berdasarkan garis lintang di mana pendahulunya dikultur? Fenomena yang tidak biasa ini disebut "kekuatan utara" dan para saintis percaya bahawa hari-hari musim panas yang panjang di utara jauh menghasilkan kentang dengan gula dan enzim yang lebih kuat, dan kekuatan yang lebih produktif. Walaupun hari tumbuh pada bulan Jun bagi kentang biji yang ditanam di AS Utara mungkin berakhir pada jam 9 malam, tanaman kentang di Alberta Tengah berada di siang hari sekurang-kurangnya satu jam lagi, dan bahkan pada tengah malam, cahaya matahari berkabar di Utara.
Norbest Farms berada di kawasan penanaman kentang yang unik.
Peta di atas menunjukkan kawasan berlorek merah. Itulah kawasan Alberta yang rata-rata sekurang-kurangnya 100 hari bebas fros setiap tahun. Terdapat satu lagi kawasan berlorek gelap di peta. Itu menunjukkan wilayah "Tanah Hitam Tebal" di Alberta. Benteng Saskatchewan (ditandai dengan warna hijau) berada di hujung utara kawasan tanah yang kaya ini. Pergi jauh ke utara dan tanah dan iklim menyukarkan penanaman kentang.
Mengapa membeli benih anda dari pengeluar sejauh Utara?
Anda mendapat faedah maksimum Northern Vigor, disebabkan oleh musim panas yang panjang di Central Alberta. Walaupun musim tanam cukup lama untuk menanam kentang, musim sejuknya terasa sejuk. Dengan suhu turun hingga -40 ° pada beberapa malam musim sejuk, terlalu sejuk di sini untuk lelaki atau mikroba. Orang-orang masih hidup, tetapi mikroba belum menemui taman. Gabungkan kedua-dua faktor Northern Vigor ini dengan kemudahan pengeluaran dan pengendalian kentang biji maju dan anda mempunyai beberapa kentang biji terbaik yang ditanam di dunia.
Norbest Farms menanam kentang benih di tanah yang kaya di Lembah Sungai Saskatchewan Utara yang terletak di Alberta Utara, Kanada. Keluarga Visser telah bertani dan menanam kentang sejak tahun 1950-an. Norbest Farms kini dikendalikan oleh Gord Visser, generasi ketiga dari syarikat kentang milik keluarga ini.
Norbest Farms terletak di kawasan pertanian yang sangat sesuai untuk menanam kentang. Tanah loam berpasir di kawasan ini, digabungkan dengan kemampuan kita untuk mengairi tanaman kentang dengan air dari Sungai Saskatchewan Utara yang berdekatan, memungkinkan kita menghasilkan tanaman kentang benih yang hebat.
pengeluaran
Piawaian pengeluaran Norbest mencerminkan iklim uniknya "Northern Vigor", lokasinya, dan teknologi serta penyelidikan terkini dalam menanam kentang. Pengairan dan pengawalan penyakit adalah dua faktor kritikal dalam penghasilan kentang benih yang berjaya.
Irrigation- Walaupun Alberta Utara mendapat hujan yang cukup dalam banyak musim untuk tanaman kentang yang baik, hujan tidak dapat diramalkan. Norbest Farms menggunakan pengairan untuk memastikan saiz dan kualiti kentang benih yang konsisten. Pengairan juga digunakan pada waktu penuaian untuk mencairkan tanah. Ini mengurangkan gumpalan semasa menuai dan menjadikannya lebih mudah untuk mengendalikan kentang dengan lebam yang kurang.
Kawalan Blight- Alberta Utara kini bebas dari penyakit kentang yang lewat, dan kerana wilayah ini digunakan terutama untuk pengeluaran biji kentang, ia terisolasi dengan baik dari kawasan pengeluaran utama di selatan di mana hawar boleh menjadi masalah. Kentang biji bebas cahaya sangat penting untuk pengeluaran kentang yang cekap dan menguntungkan dan mengurangkan kos input untuk racun kulat dan langkah kawalan lain.
Penyimpanan dan Pengendalian
Kawasan penyimpanan dan pengendalian utama Norbest Farms dirancang untuk mengendalikan kentang dalam jumlah yang banyak dengan cekap dan bersih. Kawasan pemuatan yang panjang (di belakang empat pintu di depan) dapat memuat dua unit treler tandem pada satu masa, dalam keadaan terisolasi dan selesa. Empat tong simpanan 260 kali-72 kaki (masing-masing selari dengan empat pintu) menyimpan 44,000 beg kentang masing-masing di persekitaran yang dikendalikan iklim.
Kami tidak memburu kentang di sini. Kawasan pemuatannya besar sehingga semuanya dapat dikendalikan di dalam rumah. Tong sampah pra-penggredan dalam ruangan yang besar menahan dua muatan treler separuh supaya kami dapat mengangkut trak dengan cepat lagi semasa penuaian, tetapi kami dapat meluangkan masa untuk memasukkan kentang ke tong sampah.