Lamb Weston Membawa Inovasi Kentang NextGeneration ke WOFEX Manila 2026

Lamb Weston Membawa Inovasi Kentang NextGeneration ke WOFEX Manila 2026
Membuat penampilan sulung di Filipina, Snap Fries, Frenzy Fries dan Original Mash Cup membuka ruang kepada kentang goreng rangup yang menakjubkan dan mentakrifkan semula inovasi kentang untuk dapur masa kini.

Manila, Filipina, 15^th Julai 2026 - Lamb Weston, pembekal terkemuka global dalam produk kentang sejuk beku, akan mempamerkan tiga inovasi kentang terkininya – Kentang Goreng, Kentang Goreng Kegilaan dan Cawan Mash Asli atEkspo Makanan Sedunia (WOFEX) 2026 di Pusat Konvensyen SMX, 1^st Tingkat, Gerai #1201, dari 29^th Julai hingga 1^st ogos 2026

Ketika pengendali syarikat penerbangan dan perkhidmatan makanan di seluruh Asia, termasuk Filipina, berusaha untuk membezakan menu mereka dan memacu kecekapan yang lebih tinggi, Lamb Weston memperkenalkan penyelesaian inovatif yang mewujudkan detik penggunaan baharu, mengurangkan kerumitan di belakang restoran dan menghasilkan kentang goreng rangup yang sempurna, walaupun pada ketinggian 30,000 kaki.

“Dalam persekitaran hari ini, pengendali mesti melakukan lebih banyak perkara dengan ruang yang lebih sedikit—ruang yang lebih sedikit, tenaga kerja yang lebih sedikit dan masa yang lebih sedikit—sambil terus memberikan keselesaan kegemaran yang diharapkan oleh pengguna,” kata Vicky Mukhi, Pengarah Komersial, Asia Tenggara, Lamb Weston®. Frenzy Fries, dengan gaya potongan tiga sisi yang unik dan berkulit, menawarkan masa penyimpanan yang lebih lama dan kerangupan yang tahan lama, membolehkan pengendali membezakan menu mereka sambil meningkatkan kecekapan operasi. Bersama-sama dengan Snap Fries dan Original Mash Cup, inovasi ini menunjukkan bahawa menghidangkan kentang kegemaran yang berkualiti tinggi tidak lagi memerlukan penggoreng tradisional atau dapur yang lengkap. Sebaliknya, pengendali boleh bergantung pada penyelesaian pintar dan serba boleh yang memberikan kualiti yang konsisten pada bila-bila masa, di mana sahaja.”

Kentang Goreng: Nikmati kentang goreng rangup di mana sahaja, bila-bila masa! Tidak perlu penggoreng dalam.

Direkayasa untuk dapur yang terhad ruang, daripada dapur syarikat penerbangan hinggalah ke kafe, kaunter panas dan premis perniagaan kecil tanpa memerlukan penggorengan dalam. Lamb Weston® Kentang Goreng Snap memberikan hasil yang rangup dan mudah. ​​Direka untuk ketuhar udara, ketuhar combi, ketuhar impinger dan penggoreng udara, pek mono yang telah dipotong ini memudahkan penyediaan: hanya panaskan dan hidangkan. Tiada penggorengan dalam, tiada kerumitan, konsisten, kesempurnaan keemasan setiap masa.

Snap Fries direka khas untuk menghasilkan kentang goreng yang paling rangup dalam pelbagai kaedah memasak. Ciri-ciri ini menjadikan Snap Fries penyelesaian ideal untuk syarikat penerbangan yang secara tradisinya bergelut untuk menghidangkan kentang goreng rangup di dalam pesawat, sekali gus membuka pemacu pendapatan dan kepuasan baharu dalam acara snek dalam penerbangan, serta untuk pengendali perkhidmatan makanan yang ingin mengembangkan perkhidmatan penghantaran, kiosk dan lokasi satelit tanpa penggoreng.

Lamb Weston® Kentang Goreng Frenzy: Lebih baik daripada kentang goreng biasa anda

Direka untuk menonjol di atas pinggan dan di media sosial dengan gaya potongan tiga sisi yang unik dan daya tarikan potongan tangan tanpa kulit, Frenzy Fries mengekalkan kerangupannya lebih lama dan memaksimumkan liputan pinggan melalui rupa dan gigitan yang tersendiri.

Teras Frenzy Fries terletak pada bentuknya yang tersendiri, berinspirasikan segi tiga. Geometri ini meningkatkan luas permukaan untuk kerangupan dan hasil yang lebih baik sambil mengekalkan bahagian dalam yang lembut, memberikan tekstur dan daya tarikan visual berbanding kentang goreng potongan lurus konvensional. Setiap kentang goreng juga disalut dengan Lamb WestonSalutan Stealth™ halimunan, memberikan:

● Masa pegangan yang lebih lama dan kerangupan yang tahan lama sehingga 20 minit,

● Prestasi yang kukuh daripada penggorengan dalam (3 minit pada 175°C/350°F) atau ketuhar (15–20 minit pada 200°C),

● Daya tarikan potongan kulit di tangan yang menawarkan rasa kentang yang lebih kuat.

Original Mash: Kentang tumbuk yang menenangkan untuk perniagaan yang lebih pintar

Melengkapkan barisan pemain, Lamb Weston® Original Mash memberikan keselesaan klasik dengan kemudahan moden. Kentang lenyek yang licin dan berkrim ini telah diporsi dan dipermudahkan untuk dapur serba pantas masa kini. Tahan lama pada suhu ambien dengan jangka hayat 12 bulan, setiap cawan memastikan konsistensi yang sempurna dan siap hanya dalam 10 saat, hanya tanggalkan penutupnya, tambahkan 135ml air panas, dan kacau.

Alternatif pintar tanpa penggoreng atau pelengkap kepada kentang goreng, Original Mash sesuai untuk:

• Menu yang diperluas dengan hidangan sampingan atau snek kentang yang serba boleh dan disukai ramai

• Operasi dengan ruang dapur, peralatan, buruh atau kapasiti peti sejuk beku yang terhad

• Konsep yang tertumpu pada kelajuan, konsistensi dan pengurangan masa persediaan, latihan dan pembaziran makanan, tanpa menjejaskan kualiti

Dengan bahan tambahan, sos atau protein, Original Mash boleh diubah menjadi snek atau hidangan sampingan yang boleh disesuaikan dengan margin tinggi, menarik minat pengunjung yang mencari keselesaan biasa dengan sentuhan moden.

Meningkatkan kemungkinan kentang di seluruh Filipina dan rantau Asia Tenggara yang lebih luas

Lamb WestonKehadiran WOFEX 2026 menggariskan komitmen jangka panjangnya untuk menyokong pertumbuhan perkhidmatan makanan di Filipina dan rantau Asia Tenggara yang lebih luas dengan inovasi yang menggabungkan daya tarikan pengguna dengan kepraktisan operasi. Restoran khidmat segera (QSR) utama dan pengendali perkhidmatan makanan akan dapat merasai Snap Fries, Frenzy Fries dan Original Mash Cup di pameran ini.

Daripada membolehkan kentang goreng sebenar di udara dengan Snap Fries, kepada menyediakan pinggan berimpak tinggi dengan bentuk tiga sisi Frenzy Fries, kepada memudahkan penyediaan hidangan sampingan dengan Original Mash, syarikat ini sedang mentakrifkan semula apa yang mungkin dilakukan dengan kentang merentasi saluran.

Kekal dikemas kini tentang lokasi pameran bergerak, resipi dan promosi dengan mengikuti Lamb Weston Pegawai Filipina Facebook dan Instagram akaun.

***

Kenali Kami Lamb Weston

Lamb Weston merupakan pembekal utama produk kentang sejuk beku kepada restoran dan peruncit di seluruh dunia. Selama lebih 75 tahun, Lamb Weston telah menerajui industri dalam inovasi, memperkenalkan produk inovatif yang memudahkan pengurusan bahagian belakang rumah dan menjadikan sesuatu lebih lazat untuk pelanggan mereka. Daripada bidang di mana Lamb Weston kentang ditanam untuk perkongsian pelanggan yang proaktif, Lamb Weston sentiasa berusaha untuk lebih dan tidak pernah berpuas hati. Kerana, apabila kita melihat sebiji kentang, kita melihat kemungkinan.

Perhubungan Media

Syarifah Alim

Eksekutif Akaun Kanan

Redhill, bagi pihak Lamb Weston

lambweston@redhill.asia