Pelbagai percubaan dalam kentang dibuat di Lennik sebagai sebahagian dari Pusat Pertanian Kentang. Tujuannya adalah untuk mencari alternatif yang sesuai untuk Fontane dan Innovator, yang masing-masing mempunyai masalah dalam penanaman. Terdapat 7 perlumbaan untuk Fontane dan 3 untuk Innovator. Beberapa jenis, seperti Babel, menunjukkan janji.
Di ladang kentang syarikat demo Lemaire-Taelemans, percobaan kentang dilakukan dalam kerangka pemerintahan Flemish. Varieti kentang dalam percubaan dimaksudkan untuk diproses menjadi kerepek, dan tujuannya adalah untuk mencari alternatif untuk Fontane berdaging kuning dan Inovator berdaging putih. Fontane terutamanya bertujuan untuk kerepek beku dan untuk diproses menjadi produk kentang. Inovator kemudian menawarkan kentang goreng yang dicari oleh rantai makanan segera.
Percubaan itu sendiri akan disiapkan di beberapa lokasi, sehingga varietas dapat diuji dalam keadaan yang berbeza.
Buat masa ini, Fontane adalah varieti terpenting di Flanders, dengan 50% kawasan kentang. Pencabar dan Inovator mengikuti, dengan masing-masing 8 hingga 6% kawasan kentang. Bintje berada di tempat keempat, dengan 5% kawasan kentang. "Bintje dulunya banyak, tetapi ia mempunyai beberapa kekurangan, seperti kepekaannya terhadap nematoda kista kentang Globodera rostochiensis, ”Kata penyelidik PCA Ilse Eeckhout.
Kekurangan Fontane dan Inovator
Oleh itu, varieti lain menjadi lebih penting untuk sementara waktu, seperti Fontane dan Innovator. Walau bagaimanapun, varieti ini juga mempunyai masalah tertentu. Fontane tahan terhadap nematode sista kentang Globodera rostochiensis , tetapi sensitif terhadap nematode sista kentang Pucat Globodera . "Kami tidak ingin mengalihkan masalah, itulah sebabnya kami mencari alternatif," kata Eeckhout.
Inovator tahan terhadap Pucat Globodera , tetapi mempunyai kelemahan lain. Kerana berat bawah air yang rendah, Innovator tidak sesuai untuk tanah ringan dan mencapai potensi tertinggi pada tanah yang lebih berat. Ia tidak digalakkan di tanah berpasir kerana risiko tinggi karat dan bintik coklat. "Ini membentuk beberapa umbi per semak, dan umbi kasar. Namun, kerana Innovator sensitif terhadap kemarau, hasilnya dapat mengecewakan, terutama pada musim kering dan panas. Tahun lalu dalam percubaan hanya hasil 34 tan / ha dicatat. Akhirnya, Innovator peka terhadap metribuzin, walaupun seorang petani dapat mempertimbangkannya. "
Menurut penyelidik, oleh itu adalah perlu untuk mencari alternatif yang layak dan lebih baik daripada Fontane dan Innovator dalam konteks strategi IPM yang baik. Oleh itu, varieti ini juga berfungsi sebagai rujukan.
Alternatif untuk Fontane
Terdapat 7 jenis dalam percubaan. Babylon kini berada di tahun ketiga. Bagi Cardyma, Chenoa, Edison, Palace dan Virginia, para penyelidik memperoleh keputusan selama 2 tahun. Lugano adalah jenis baru, jadi sedikit maklumat mengenai sifatnya.
Babylon adalah hasil persilangan dengan ragam Agria. Akibatnya, salah satu ciri adalah bahawa terdapat sedikit umbi per semak. Umbi kasar, jadi lebih baik menjaga jarak penanaman yang lebih kecil berturut-turut, iaitu 30 cm. Babilon sensitif terhadap metribuzin, jadi berhati-hatilah semasa kawalan rumpai. Ini juga memiliki berat bawah air yang rendah, jadi kadang-kadang ada kemungkinan terapung. Walaupun begitu, varietasnya berpotensi tinggi, kerana hasilnya 6% lebih tinggi daripada Fontane.
Cardyma Kerana penentangannya terhadap G.pallida, banyak yang diharapkan dari Cardyma. Namun, hasilnya mengecewakan: ia 12% lebih rendah daripada hasil Fontane. Ini kerana Cardyma matang lebih awal dan tidak mempunyai masa untuk membentuk umbi besar setelah musim kemarau dan panas. Namun, kualitinya baik. Umbi juga sedikit lebih panjang daripada di Fontane, yang positif bagi industri pemprosesan. Inilah juga alasan bahawa Cardyma juga akan diadili tahun depan.
Chenoa Sudah pada bulan Ogos - setelah 120 hari - tanaman Chenoa telah matang, dengan hasilnya hasilnya 9% di bawah Fontane. Umbi juga terlalu baik dalam penyortiran.
Edison Seperti Cardyma dan Chenoa, Edison terlalu cepat matang, menghasilkan hasil 7% lebih rendah daripada Fontane. Tahun lalu Edison mempunyai warna penaik terbaik dari semua baka. Secara semula jadi, ia mempunyai sedikit gula pengurangan, yang mempunyai kelebihan bahawa sebilangan besar Edison dapat disimpan pada suhu rendah.
Lugano Varieti ini mempunyai ketahanan yang luas terhadap kedua-duanya Globodera rostochiensis and Pucat Globodera . Varieti ini menghasilkan umbi yang sedikit tetapi sangat kasar bagi setiap belukar. Oleh itu jarak penanaman yang hampir berturut-turut. Lugano lambat matang. Oleh itu, ia masih dapat menghasilkan hasil yang baik pada akhir musim.
Istana Varieti ini masak sedikit kemudian daripada Fontane, dan terkejut dengan daya hidupnya. Hasil panen tetap hijau, walaupun melalui musim panas dan kering. Hasilnya adalah 5% lebih tinggi daripada Fontane. Satu-satunya titik perhatian adalah berat badan bawah air yang tinggi, yang meningkatkan kemungkinan kesan biru.
Virginia Ini adalah varietas yang lewat dan mempunyai permulaan musim yang agak perlahan. Namun, baka ini dapat bertahan lama. Belukar menghasilkan umbi yang sangat kasar dengan panjang yang baik, menjadikannya sesuai untuk industri pemprosesan. Hasilnya berada di tahap Fontane, dengan hasil yang 2% lebih tinggi.
Alternatif untuk Inovator
3 jenis ditanam untuk Innovator. Kelly sudah mempunyai hasil penyelidikan selama 1 tahun. Etana dan Shepherd adalah varietas baru dalam percobaan, jadi masih ada sedikit idea tentang hasil dan kualiti.
Kelly Ini adalah varietas lambat yang lambat dimulakan tetapi boleh bertahan lama. Ia kekal hijau lebih lama, walaupun pada musim panas kering. Ini membentuk banyak batang, yang bermaksud banyak umbi. Itu boleh menjadi positif bagi hasil. Berkaitan dengan Innovator, Kelly memperoleh hasil yang 19% lebih tinggi daripada Fontane.
Ethane Pelbagai ini tahan terhadap Pucat Globodera . Ia dicirikan oleh sistem akar yang kuat dan dedaunan yang baik. Lebih-lebih lagi, menurut syarikat pembiakan, ia memerlukan sedikit nitrogen, yang dapat menjadi kelebihan dalam masalah persenyawaan saat ini.
Shepherd Varieti ini juga tahan terhadap G.pallida, dan matang lebih lambat daripada Innovator. Ini memberikan faedah untuk hasil.