Adegan petani Boyacá yang menjual setiap bungkus kentang dari hasil panen yang memakan masa lima bulan untuk menghasilkan hanya 8,000 peso (42,000 peso kurang daripada sebelum wabak) di pinggir jalan, membuat orang Colombia bimbang dan marah.
Bagi penganalisis yang berbeza, walaupun dalam senario krisis ekonomi seperti yang dihasilkan oleh covid 19, tidak dapat dijelaskan bahawa kawasan seperti Ventaquemada, yang dikhaskan untuk beberapa generasi untuk penanaman dan pengkomersialan kentang, telah berusaha keras untuk membuangnya atau membiarkannya hilang di ladang.
Drama ini dikongsi oleh sekurang-kurangnya 100,000 pengeluar, yang tidak mempunyai siapa pun untuk membeli 1.5 juta tan tanaman ini dari mereka.
Apa yang menjelaskan apa yang berlaku? Ini adalah beberapa sebab:
1. Penggunaan rendah kerana wabak. Tidak ada orang di Kolombia, dan yang termasuk petani di ladang, yang siap menghadapi kurungan, kelumpuhan produktif, pengangguran dan penurunan tajam dalam penggunaan yang disebabkan oleh coronavirus baru. Dalam temu bual dengan Yamid Amat di EL TIEMPO Ahad ini, Menteri Pertanian, Rodolfo Zea, menerangkannya seperti ini: "Kerana ini pandemik , hotel, restoran, tempat hiburan awam dan sekolah, yang merupakan pengguna produk yang besar, terpaksa ditutup. pertanian. Selain itu, pendapatan ekonomi orang Kolombia telah menurun, menyebabkan penurunan permintaan untuk produk pertanian ".
2. Import yang semakin meningkat. Bagi pengeluar yang dirundingkan oleh EL TIEMPO, tidak masuk akal bahawa negara yang menghasilkan purata lebih dari 2,700,000 tan umbi setahun, juga mengimportnya dan dalam jumlah yang semakin besar: sementara pada tahun 2009 8,981 tan kentang diproses, 58,616 diimport pada tahun 2019, sebahagian besarnya dari Eropah.
3. Kelemahan persaingan. Sektor ini tidak mempunyai pelaburan, pembangunan dan bantuan teknikal dan latihan untuk penanam yang dilakukan oleh negara pengeluar lain, bahkan di rantau ini. Ini menghalang, misalnya, negara itu tidak dapat mengeksport kentang segar, kerana negara itu tidak memenuhi syarat fitosanitari dan mempunyai kehadiran perosak dan kulat yang tinggi, kata César Pachón, wakil untuk Dewan Boyacá, kepada EL TIEMPO.
4. Kurangnya perancangan dan organisasi penanaman. Ini menjadikan sektor ini tidak bersenjata sebelum situasi seperti wabak. Menurut Menteri Pertanian, mengubah pola pikir dan fokus pada "memesan produksi, menanam hanya apa yang memiliki pasar, merencanakan daerah yang diperlukan dan menghindari spekulasi, akan memakan waktu bertahun-tahun."
5. Lebihan pengeluaran makanan ini. Ini adalah akibat yang jelas dari kurangnya perancangan dan organisasi.
Untuk meredakan keadaan, Kementerian Pertanian menyediakan 30,000 juta peso untuk membiayai Program Sokongan untuk Pemasaran Kentang Segar, yang terdiri dari membayar pampasan ekonomi langsung kepada pengeluar umbi kecil, yang dipengaruhi oleh harga rendah yang disebabkan oleh kelebihan bekalan yang disebabkan semasa pandemi covid-19.
"Seorang pengeluar kentang kecil yang menjual 10 tan boleh menerima subsidi pemasaran hingga $ 1,240,000," jelasnya Menteri Rodolfo Zea.
Penanam kentang Kolombia juga berharap dalam beberapa hari akan datang Kementerian Perdagangan akan melanjutkan, selama dua tahun lagi, nilai iklan anti-lambakan tarif dikenakan untuk import kentang dimasak dari Belgia, Jerman dan Belanda dan, selanjutnya, kenaikan tarif dari 8 peratus sekarang menjadi 30 persen, untuk perlindungan yang efektif.
Ini sebahagiannya melambatkan kemasukan kentang dari negara-negara tersebut, tetapi import terus meningkat. Dan mereka menganggap bahawa kawalan import juga menentukan untuk mengelakkan kejatuhan harga umbi.