#Pertanian#KeselamatanMakanan#Pengangguran#COVID-19#PolisiIntervensi#JobCreation#Gangguan Rantaian Bekalan.
Walaupun kemajuan ketara yang dibuat pada abad yang lalu, kelaparan dunia kekal sebagai isu penting. Kedudukan Penghantaran telah mengumpulkan fakta dan statistik terkini tentang kelaparan dunia pada tahun 2023 untuk menyerlahkan kedalaman krisis kemanusiaan ini. Artikel ini menyelidiki penyumbang terbesar kepada kelaparan dunia, kesan kelaparan terhadap kanak-kanak, peranan Covid-19, dan penyelesaian yang boleh dilaksanakan di peringkat peribadi dan institusi untuk mengurangkan krisis ini.
Menurut Pertubuhan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (FAO), 690 juta orang di seluruh dunia mengalami kelaparan pada 2019, meningkat 10 juta daripada tahun sebelumnya. Sub-Sahara Afrika dan Asia adalah wilayah yang paling terjejas oleh kelaparan, dengan 250 juta dan 418 juta orang masing-masing mengalami kelaparan.
Kebuluran memberi kesan buruk kepada kanak-kanak, dengan 149 juta kanak-kanak di bawah umur lima tahun mengalami pertumbuhan terbantut akibat kekurangan zat makanan kronik. Pada tahun 2020, dianggarkan 375 juta kanak-kanak terlepas makan sekolah kerana penutupan sekolah yang disebabkan oleh Covid-19. Ini telah menyebabkan peningkatan kebuluran kanak-kanak dan kekurangan zat makanan di banyak bahagian dunia.
Pandemik Covid-19 telah memburukkan lagi krisis kelaparan, dengan anggaran mencadangkan bahawa 130 juta orang tambahan boleh didorong ke dalam kemiskinan dan kelaparan yang melampau akibat kesan ekonomi wabak itu. Penutupan dan sekatan pergerakan juga telah mengganggu rantaian bekalan makanan dan akses kepada makanan, memburukkan lagi masalah.
Menurut laporan terbaru Pertubuhan Makanan dan Pertanian (FAO), hampir 700 juta orang di seluruh dunia mengalami kelaparan. Jumlah ini telah meningkat sejak pandemik COVID-19, yang telah memburukkan lagi ketidaksamaan sedia ada dan mendorong lebih ramai orang ke dalam kemiskinan. Selain kelaparan, kekurangan zat makanan juga merupakan isu penting, dengan lebih 2 bilion orang di seluruh dunia mengalami beberapa bentuk kekurangan zat makanan.
Menurut laporan terbaru Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu, kebuluran kini mengancam 34 juta orang di 20 negara. Di Sudan Selatan, Yaman, Republik Demokratik Congo, Somalia, Afghanistan, Venezuela, Nigeria Timur Laut dan Burkina Faso, konflik, faktor persekitaran dan kesusahan ekonomi menyebabkan atau memburukkan lagi ketidakamanan makanan. Walau bagaimanapun, berbanding dengan abad yang lalu, kejadian kebuluran telah menurun dengan ketara, hasil daripada usaha pencegahan yang lebih baik dan program bantuan makanan.
Salah satu faktor utama dalam mencegah kebuluran ialah sistem amaran awal yang membolehkan tindak balas pantas. Sebagai contoh, pada 2017, Rangkaian Sistem Amaran Awal Kebuluran (FEWS NET) mengenal pasti risiko kebuluran di Sudan Selatan dan mencetuskan tindak balas kemanusiaan segera yang menyelamatkan banyak nyawa. Selain itu, program bantuan makanan telah menjadi lebih cekap dan berkesan dalam menyampaikan bantuan kepada mereka yang memerlukan. Program Makanan Sedunia, misalnya, menyampaikan makanan kepada sekitar 97 juta orang di 88 negara setiap tahun.
Di sebalik cabaran ini, ada harapan. Jawatankuasa Bantuan Pembangunan (DAC) telah berusaha untuk memerangi kelaparan global dengan menyelaraskan usaha dan meningkatkan bantuan. DAC, sekumpulan 24 negara, telah menganalisis data dan mengenal pasti trend untuk memastikan tindak balas kemanusiaan mereka berkesan. Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, negara-negara DAC telah meningkatkan perbelanjaan bantuan makanan mereka daripada $3.28 bilion kepada lebih $4.5 bilion.
Walaupun usaha ini patut dipuji, lebih banyak perlu dilakukan untuk menangani krisis kelaparan global. Ini termasuk menangani punca kelaparan, seperti konflik, perubahan iklim, dan kemiskinan, serta meningkatkan sokongan untuk sistem makanan tempatan dan pertanian mampan. Kerajaan, petani, ahli agronomi, jurutera pertanian dan saintis mesti bekerjasama untuk memastikan semua orang mempunyai akses kepada makanan yang sihat dan berkhasiat.
Organisasi untuk Kerjasama dan Pembangunan Ekonomi (OECD) mengeluarkan laporan terbaru mengenai perbelanjaan bantuan makanan oleh negara yang mengambil bahagian dalam Jawatankuasa Bantuan Pembangunan (DAC). Menurut laporan itu, Amerika Syarikat mendahului senarai pembelanja terbesar bagi bantuan makanan, diikuti oleh Jerman, Turki, dan United Kingdom. Walaupun negara lain juga membuat sumbangan yang besar, krisis terus bertambah buruk.
Salah satu punca utama krisis kelaparan global ialah kemiskinan. Orang yang hidup dalam kemiskinan sering menghadapi masalah kekurangan makanan yang teruk, kekurangan akses kepada air minuman yang selamat, dan kekurangan sokongan untuk membantu mereka mengatasi kesan kelaparan. Isu ini tidak terhad kepada negara kurang maju tetapi juga boleh menjejaskan rakyat di negara maju.
Perubahan iklim adalah satu lagi faktor penting yang menyumbang kepada krisis kelaparan global. Corak cuaca yang tidak menentu dan bencana alam memberi kesan buruk kepada tanaman, yang membawa kepada kekurangan makanan dan kenaikan harga. Menurut Bank Dunia, perubahan iklim boleh mendorong tambahan 132 juta orang ke dalam kelaparan menjelang 2030.
Konflik dan perpindahan juga merupakan penyumbang utama kepada ketidakamanan makanan. Berjuta-juta orang kehilangan tempat tinggal akibat peperangan, penganiayaan, atau bencana alam, yang membawa kepada kehilangan mata pencarian dan sumber makanan. Selain itu, konflik mengganggu rantaian bekalan makanan dan menyebabkan kenaikan harga makanan.
Menurut Pertubuhan Makanan dan Pertanian (FAO), dianggarkan 690 juta orang kelaparan pada tahun 2019, dan pandemik COVID-19 telah memburukkan lagi masalah itu, mendorong tambahan 132 juta orang mengalami kelaparan kronik.
Malnutrisi bukan sahaja menjejaskan kesihatan fizikal tetapi juga perkembangan mental dan kognitif, terutamanya pada kanak-kanak. Menurut Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO), dianggarkan 149 juta kanak-kanak di bawah umur 5 tahun terbantut pada 2020, satu keadaan yang menjejaskan pertumbuhan dan perkembangan kognitif mereka. Malnutrisi pada kanak-kanak juga meningkatkan risiko penyakit, kerana sistem imun mereka lebih lemah.
Akibat kelaparan dan kekurangan zat makanan tidak terhad kepada kesihatan fizikal tetapi juga mempunyai kesan sosial dan ekonomi. Kelaparan menjejaskan keupayaan individu untuk bekerja dan mencari rezeki, mengekalkan kitaran kemiskinan. Menurut Bank Dunia, kekurangan zat makanan bertanggungjawab untuk kehilangan sehingga 3% daripada KDNK di sesetengah negara. Tambahan pula, kelaparan boleh membawa kepada pergolakan dan konflik sosial, terutamanya di negara-negara di mana ketidakamanan makanan berleluasa.
Penyelesaian masalah kebuluran dan kemiskinan memerlukan pendekatan pelbagai serampang. Meningkatkan akses kepada makanan, terutamanya di kawasan luar bandar, adalah penting. Ini boleh dicapai melalui peningkatan pelaburan dalam pertanian dan pembangunan luar bandar, serta melalui program perlindungan sosial yang menyasarkan kumpulan yang paling terdedah. Menangani punca kemiskinan, seperti ketidaksamaan dan kekurangan akses kepada pendidikan, penjagaan kesihatan, dan air bersih, juga penting.
Keperluan Terdesak untuk Menangani Ketidakamanan Makanan di Kalangan Peladang Kecil
Petani pekebun kecil adalah komponen penting dalam pengeluaran makanan global, bertanggungjawab untuk mengeluarkan 70 peratus makanan dunia. Walau bagaimanapun, petani, penggembala dan nelayan ini sering bekerja dengan tanah dan sumber yang terhad dan merupakan antara yang paling terdedah kepada ketidakamanan makanan, terutamanya di negara membangun. Dalam artikel ini, kami akan meneroka data terkini tentang cabaran yang dihadapi oleh petani pekebun kecil dan keperluan mendesak untuk menangani ketidakamanan makanan dalam kalangan kumpulan ini.
Menurut Pertubuhan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (FAO), dianggarkan 690 juta orang menderita kelaparan di seluruh dunia, dengan petani pekebun kecil menjadi kumpulan yang paling terjejas. Petani pekebun kecil sering kekurangan akses kepada teknologi moden dan sumber yang mencukupi untuk melindungi tanaman, ternakan dan perikanan mereka daripada perosak, penyakit dan perubahan iklim. Selain itu, ramai petani pekebun kecil tidak memiliki tanah yang mencukupi untuk menanam tanaman yang mencukupi untuk menyara diri dan keluarga mereka atau menjana pendapatan yang mencukupi untuk membeli makanan semasa tempoh ketersediaan terhad.
Cabaran yang dihadapi oleh petani pekebun kecil telah diburukkan lagi oleh pandemik COVID-19, yang telah mengganggu rantaian bekalan makanan global dan menyebabkan kerugian pendapatan yang ketara bagi petani. Laporan terbaru Bank Dunia menganggarkan bahawa wabak itu telah mendorong tambahan 75-100 juta orang ke dalam kemiskinan tegar, dengan petani pekebun kecil menjadi antara yang paling teruk terjejas.
Untuk menangani ketidakamanan makanan di kalangan petani kecil, adalah penting untuk melabur dalam inisiatif yang meningkatkan akses kepada teknologi moden, pengetahuan dan sumber kewangan. Program yang menggalakkan amalan pertanian mampan, seperti pertanian pemuliharaan, boleh membantu meningkatkan hasil dan melindungi alam sekitar. Selain itu, menyediakan akses kepada kredit dan insurans boleh membantu petani pekebun kecil menguruskan risiko dan meningkatkan pendapatan mereka. Inisiatif yang menggalakkan kesaksamaan jantina dan perlindungan sosial juga boleh membantu meningkatkan keselamatan makanan dalam kalangan petani kecil.
Petani pekebun kecil adalah komponen penting dalam pengeluaran makanan global, dan menangani ketidakamanan makanan dalam kalangan kumpulan ini adalah penting untuk mencapai keselamatan makanan untuk semua. Melabur dalam inisiatif yang meningkatkan akses kepada teknologi moden, pengetahuan dan sumber kewangan, menggalakkan amalan pertanian mampan, menyediakan akses kepada kredit dan insurans, dan menggalakkan kesaksamaan jantina dan perlindungan sosial boleh membantu memastikan kesejahteraan dan mata pencarian petani kecil dan keluarga mereka .
Peperangan & Konflik
Peperangan dan konflik mempunyai kesan buruk terhadap keselamatan makanan, menyebabkan berjuta-juta orang dalam kelaparan dan kemiskinan. Apabila konflik tercetus, petani terpaksa meninggalkan tanah mereka dan meninggalkan tanaman mereka, membawa kepada kekurangan bekalan dan produk mahal. Infrastruktur seperti jalan raya dan tangki pengairan musnah, menyukarkan akses makanan. Di samping itu, kelaparan, kemiskinan, dan konflik mewujudkan kitaran pemenuhan diri yang memburukkan keadaan. Apabila orang menjadi terdesak untuk mendapatkan makanan, mereka lebih cenderung untuk merompak atau membunuh, yang boleh membawa kepada perang saudara dan konflik yang meluas.
Menurut laporan terbaru Program Makanan Sedunia (WFP), tiga negara yang dilanda perang mempunyai populasi terbesar dalam krisis makanan IPC Fasa 3 atau lebih teruk. Bersama-sama, Yaman, Republik Demokratik Congo, dan Afghanistan menyumbang satu pertiga daripada penduduk dunia dalam krisis makanan. IPC menyenaraikan tahap keterukan ketidakamanan makanan pada skala 1-5, dengan fasa 5 merupakan tahap ketidakselamatan makanan yang paling teruk. Pada tahap 3, ketidakamanan makanan diklasifikasikan sebagai 'krisis.'
Kesan peperangan dan konflik terhadap keselamatan makanan adalah penting dan memerlukan tindakan segera daripada kerajaan, pertubuhan kemanusiaan dan masyarakat antarabangsa. Di kawasan yang dilanda konflik, adalah penting untuk menyediakan bantuan makanan kecemasan dan membina semula infrastruktur seperti jalan raya dan tangki pengairan untuk menyokong petani dalam mengakses tanah dan pasar mereka. Di samping itu, adalah penting untuk menangani punca konflik dan kemiskinan untuk memecahkan kitaran ganas kelaparan dan konflik.
Mengatasi Kejutan Iklim: Strategi untuk Peladang dan Pakar Pertanian
Bencana alam dan kejutan iklim boleh memusnahkan ladang, memusnahkan hasil tuaian, dan menyebabkan berjuta-juta orang kelaparan dan tanpa akses kepada makanan. Kemarau, banjir, taufan dan gempa bumi boleh melanda ladang di mana-mana bahagian dunia, yang membawa kepada krisis kelaparan secara besar-besaran. Dalam artikel ini, kami akan meneroka kesan kejutan iklim terhadap pertanian dan keselamatan makanan, membincangkan strategi yang boleh digunakan oleh petani dan pakar pertanian untuk menghadapi cabaran ini, dan membentangkan data terkini tentang perubahan iklim dan bencana alam.
Menurut laporan terbaru oleh Panel Antara Kerajaan mengenai Perubahan Iklim (IPCC), perubahan iklim berkemungkinan meningkatkan kekerapan dan keamatan kejadian cuaca ekstrem, seperti kemarau, banjir dan taufan, di banyak bahagian dunia. Ini akan memberi kesan yang ketara kepada pertanian, terutamanya di kawasan yang sudah terdedah kepada kejutan iklim. Sebagai contoh, kajian oleh Bank Dunia menganggarkan bahawa perubahan iklim boleh mengurangkan hasil tanaman sehingga 30% di beberapa bahagian Afrika, yang membawa kepada kekurangan makanan dan harga makanan yang lebih tinggi.
Untuk menghadapi cabaran ini, petani dan pakar pertanian perlu menggunakan pelbagai strategi yang membina daya tahan dan mengurangkan kerentanan kepada kejutan iklim. Strategi ini mungkin termasuk:
Mempelbagaikan tanaman dan ternakan: Petani boleh mengurangkan pergantungan mereka pada tanaman tunggal atau spesies ternakan dengan mempelbagaikan ladang mereka. Ini boleh termasuk menanam pelbagai tanaman yang mempunyai musim penanaman yang berbeza, toleransi kemarau dan rintangan perosak. Ia juga boleh termasuk menternak pelbagai spesies ternakan yang mempunyai keperluan pemakanan yang berbeza dan lebih kurang terdedah kepada kejadian cuaca ekstrem.
Menggunakan amalan pertanian pintar iklim: Amalan pertanian pintar iklim, seperti pertanian pemuliharaan, agroforestry dan pengurusan perosak bersepadu, boleh membantu petani meningkatkan produktiviti dan mengurangkan pelepasan gas rumah hijau. Amalan ini juga boleh meningkatkan daya tahan ladang terhadap kejutan iklim dengan meningkatkan kesihatan tanah, pengurusan air dan biodiversiti.
Melabur dalam infrastruktur dan jaringan keselamatan sosial: Kerajaan dan agensi pembangunan boleh menyokong petani dan komuniti luar bandar dengan melabur dalam infrastruktur, seperti jalan raya, sistem pengairan dan rangkaian pemantauan cuaca. Mereka juga boleh mewujudkan jaringan keselamatan sosial, seperti program bantuan makanan dan insurans tanaman, untuk membantu petani dan populasi yang terdedah menghadapi kesan kejutan iklim.
Perubahan iklim dan bencana alam menimbulkan cabaran besar kepada petani, pakar pertanian dan masyarakat luar bandar di seluruh dunia. Dengan mengguna pakai strategi yang membina daya tahan dan mengurangkan kerentanan kepada kejutan iklim, kami boleh membantu petani menghadapi cabaran ini dan memastikan semua orang mempunyai akses kepada makanan yang selamat, berkhasiat dan berpatutan.
Kesan Ketidaksamaan Sosial, Perdagangan Tidak Adil, Tadbir Urus yang Lemah, Pengangguran dan Pembaziran Makanan terhadap Kelaparan
Ketidaksamaan sosial adalah salah satu penyumbang paling ketara kepada kelaparan. 1% terkaya di dunia memiliki separuh daripada kekayaan dunia, menyebabkan berbilion-bilion orang dalam kemiskinan tanpa akses kepada sumber. Wanita dan kanak-kanak perempuan juga terjejas secara tidak seimbang oleh kelaparan, membentuk 60% daripada semua orang yang tidak selamat makanan di seluruh dunia. Prasangka terhadap populasi orang asli juga memberi kesan kepada pengagihan makanan, dengan kanak-kanak orang asli di Guatemala mengalami kadar terbantut 27% lebih tinggi daripada kanak-kanak bukan orang asli.
Perdagangan global yang tidak adil juga menyumbang kepada kelaparan, dengan negara yang lebih kaya membentuk perjanjian perdagangan yang menguntungkan diri mereka sendiri sambil merugikan negara yang lebih miskin. Ini mengakibatkan harga makanan yang lebih tinggi di negara membangun dan pengagihan makanan yang tidak adil. Tadbir urus dan infrastruktur yang lemah juga menghalang pengeluaran dan pengedaran makanan, dengan jalan raya, sistem pengairan, dan sistem pendidikan yang tidak mencukupi menyebabkan tanaman tidak disiram dan makanan tidak diagihkan. Perampasan tanah juga menjadi mangsa kepada petani pekebun kecil, menyebabkan mereka tidak mempunyai sumber pendapatan atau makanan.
Pengangguran merupakan satu lagi faktor penting dalam kebuluran, dengan kehilangan pekerjaan menjerumuskan isi rumah ke dalam kemiskinan dan ketiadaan makanan. Pandemik baru-baru ini telah memburukkan lagi isu ini, dengan penggunaan bank makanan meningkat sebanyak 60% di Amerika sahaja.
Akhirnya, pembaziran makanan adalah masalah besar yang merampas rezeki berjuta-juta orang. Satu pertiga daripada semua makanan yang dihasilkan terbuang, berjumlah 1.3 bilion tan makanan terbuang setiap tahun. Sisa ini juga memudaratkan ekosistem, seterusnya memburukkan lagi kemiskinan dan kebuluran.
Negara-negara mana yang kelaparan? Meneroka Ketidakamanan Makanan di Yaman, Afghanistan dan Haiti
Menurut Laporan Global 2020 mengenai Krisis Makanan, Yaman, Republik Demokratik Congo dan Afghanistan mempunyai bilangan terbesar orang dalam krisis makanan atau lebih teruk. Di Yaman, konflik, keruntuhan ekonomi dan kekurangan dana menyumbang kepada salah satu krisis kemanusiaan terbesar. Afghanistan menghadapi konflik, kemarau, dan krisis ekonomi, yang membawa kepada kemerosotan mendadak dalam keselamatan makanan. Infrastruktur Haiti yang lemah, keruntuhan ekonomi dan kejadian semula jadi yang melampau menjadikannya salah satu negara paling lapar di dunia. Isu-isu ini ditambah lagi dengan akses terhad kepada kemudahan asas manusia seperti penjagaan kesihatan dan pendidikan.
Malangnya, ketiga-tiga negara ini hanyalah beberapa contoh daripada berpuluh-puluh negara yang sangat memerlukan bantuan. Republik Afrika Tengah, Republik Congo, Chad, Zambia, Liberia, dan Sudan adalah antara negara lain yang menghadapi masalah kekurangan makanan. Dengan cabaran konflik, perubahan iklim dan ketidakstabilan ekonomi yang berterusan, adalah penting bagi masyarakat antarabangsa menyediakan sokongan segera dan berterusan untuk menangani ketidakamanan makanan di negara-negara ini.
Apakah Kesan Covid-19 terhadap Kelaparan Dunia?
Pandemik Covid-19 telah memberi kesan buruk terhadap kelaparan dunia dan keselamatan makanan. Malah sebelum wabak, kira-kira 690 juta orang di seluruh dunia sudah pun mengalami kelaparan kronik. Bagaimanapun, wabak itu hanya memburukkan keadaan. Menurut Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu, bilangan orang yang kurang zat makanan di seluruh dunia meningkat sebanyak 161 juta pada tahun 2020.
Salah satu sebab utama peningkatan ini ialah kesan Covid-19 terhadap perdagangan global. Dengan banyak negara yang berkurung, sempadan antarabangsa ditutup, dan perdagangan berkurangan dengan ketara. Ini telah mengganggu rantaian bekalan, menyebabkan kekurangan makanan dan kenaikan harga makanan. Pertubuhan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (FAO) melaporkan bahawa harga makanan global meningkat sebanyak 25% pada 2020 berbanding 2019.
Selain gangguan perdagangan, wabak itu juga telah menyebabkan peningkatan kadar pengangguran, terutamanya di negara-negara miskin. Ini telah mengakibatkan berjuta-juta orang kehilangan sumber pendapatan, menjadikannya lebih sukar untuk membeli keperluan asas seperti makanan. Bank Dunia menganggarkan bahawa wabak itu akan mendorong tambahan 88 hingga 115 juta orang ke dalam kemiskinan tegar pada 2021.
Selain itu, wabak itu juga telah menyebabkan gangguan dalam program bantuan makanan, yang sangat penting dalam membantu komuniti yang terdedah. Memandangkan negara-negara di seluruh dunia memberi tumpuan kepada menangani wabak itu, mereka telah mengalihkan sumber daripada program penting lain, termasuk bantuan makanan. Ini telah menyebabkan banyak komuniti yang terdedah ditinggalkan tanpa bantuan.
Pandemik Covid-19 telah memberi kesan yang teruk terhadap kelaparan dunia dan keselamatan makanan. Pandemik telah mengganggu perdagangan global, meningkatkan harga makanan, dan membawa kepada peningkatan kadar pengangguran, menjadikannya lebih sukar bagi orang ramai untuk membeli keperluan asas seperti makanan. Pandemik juga telah menyebabkan gangguan dalam program bantuan makanan, memburukkan lagi keadaan. Untuk menangani masalah ketidakamanan makanan yang semakin meningkat, kerajaan dan organisasi di seluruh dunia perlu bekerjasama untuk memastikan setiap orang mempunyai akses kepada makanan yang mencukupi, selamat dan berkhasiat.
Penggunaan Bank Makanan yang Meningkat: Kebimbangan yang Semakin Meningkat untuk Pertanian dan Masyarakat
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, terdapat peningkatan yang ketara dalam bilangan orang yang bergantung kepada bank makanan di seluruh dunia disebabkan oleh pengangguran dan kemiskinan.
Menurut data kerajaan UK, pada minggu pertama penutupan pada tahun 2020, 7.7 juta orang dewasa mengurangkan saiz bahagian mereka atau melangkau makan sama sekali, dan 3.7 juta orang dewasa menerima makanan daripada badan amal atau bank makanan. Peningkatan pesat dalam penggunaan bank makanan di UK sepanjang dekad yang lalu, dengan lonjakan yang ketara pada akhir 2019 dan 2020.
Permintaan yang semakin meningkat untuk bank makanan mempunyai implikasi yang ketara kepada pertanian dan masyarakat. Pergantungan kepada bank makanan boleh menyebabkan kekurangan akses kepada makanan segar dan berkhasiat, yang boleh membawa kesan kesihatan jangka panjang kepada individu dan keluarga. Selain itu, tekanan pada bank makanan boleh memberi tekanan kepada industri pertanian untuk menghasilkan lebih banyak makanan bagi memenuhi permintaan, yang boleh memberi kesan negatif terhadap alam sekitar.
Selain itu, isu penggunaan bank makanan tidak unik di UK. Pandemik COVID-19 telah mengakibatkan peningkatan global dalam ketidakamanan makanan, dengan lebih 368 juta kanak-kanak kehilangan makanan dan makanan ringan kerana penutupan sekolah. Adalah penting bagi semua pihak berkepentingan dalam pertanian, termasuk petani, ahli agronomi, jurutera pertanian dan pemilik ladang, untuk bekerjasama menangani isu ini dan memastikan semua orang mempunyai akses kepada makanan yang sihat dan mampan.
Peningkatan penggunaan bank makanan adalah kebimbangan yang semakin meningkat untuk pertanian dan masyarakat. Data terkini daripada kerajaan UK menunjukkan bahawa penggunaan bank makanan telah mencapai paras rekod dalam beberapa tahun kebelakangan ini, yang mempunyai implikasi yang ketara terhadap kesihatan dan kesejahteraan individu dan keluarga. Adalah penting bagi semua pihak berkepentingan untuk bersama-sama menangani isu ini dan berusaha ke arah sistem makanan yang lebih mampan dan saksama.
Langkah Seterusnya untuk Menyelesaikan Kebuluran Dunia: Mencapai Matlamat Pembangunan Mampan PBB untuk Kebuluran
Matlamat Pembangunan Mampan PBB untuk Kebuluran, yang dikenali sebagai Matlamat 2: Sifar Kelaparan, bertujuan untuk menamatkan semua bentuk kelaparan dan kekurangan zat makanan menjelang 2030. Untuk mencapai matlamat ini, inisiatif itu menggariskan objektif khusus, termasuk menamatkan kelaparan dan kekurangan zat makanan, mengurangkan masalah stunting dan pembaziran pada kanak-kanak , dan menggalakkan pengeluaran makanan yang mampan dan amalan pertanian yang berdaya tahan.
Salah satu objektif utama Matlamat 2 adalah untuk menyediakan setiap orang, terutamanya kanak-kanak, dengan pemakanan yang mencukupi secara konsisten. Menurut data terkini, bilangan orang kurang zat di dunia telah meningkat secara berterusan sejak 2014, dengan anggaran 811 juta orang mengalami kelaparan kronik pada tahun 2020. Untuk memerangi ini, inisiatif itu bertujuan untuk mengurangkan masalah stunting dan pembaziran pada kanak-kanak bawah lima tahun. tahun, serta memenuhi keperluan pemakanan remaja perempuan, wanita hamil dan menyusu, dan orang tua.
Satu lagi aspek penting untuk mencapai Matlamat 2 ialah mempromosikan pertanian mampan dan menyokong pengeluar makanan berskala kecil, termasuk wanita, orang asli, petani keluarga, penggembala dan nelayan. Ini melibatkan akses sama rata kepada sumber dan pelaksanaan amalan pertanian berdaya tahan yang meningkatkan produktiviti sambil mengekalkan ekosistem dan menyesuaikan diri dengan perubahan iklim dan kejadian cuaca ekstrem.
Pelaburan dalam infrastruktur luar bandar, penyelidikan dan pengembangan pertanian, pembangunan teknologi, dan bank gen tumbuhan dan ternakan juga perlu untuk meningkatkan pengeluaran di negara membangun. Di samping itu, menghapuskan subsidi dan langkah eksport dan memastikan pasaran komoditi makanan berfungsi dengan betul dengan akses yang mencukupi kepada maklumat pasaran boleh mengehadkan turun naik harga makanan dan menghalang sekatan perdagangan dalam pasaran pertanian global.
Kesimpulannya, untuk mencapai Matlamat Pembangunan Mampan PBB untuk Kelaparan memerlukan pendekatan pelbagai aspek yang melibatkan jawatankuasa institusi dan kebangsaan, serta tindakan individu. Dengan menggalakkan pertanian mampan, menyokong pengeluar makanan berskala kecil, dan melabur dalam infrastruktur luar bandar dan penyelidikan pertanian, kami boleh berusaha untuk menamatkan semua bentuk kebuluran dan kekurangan zat makanan menjelang 2030.
Cabaran Sifar Kelaparan: Menamatkan Kelaparan Dunia menjelang 2030
Cabaran Sifar Kelaparan, yang dilancarkan oleh Setiausaha Agung PBB Ban Ki-moon pada 2012, bertujuan untuk menamatkan kekurangan zat makanan sambil membina sistem makanan yang mampan dan mudah diakses. Artikel ini membincangkan lima aspek matlamat pembangunan mampan untuk kelaparan dan kepentingan usaha kolektif untuk mencapai matlamat menghentikan kelaparan dunia menjelang 2030.
Cabaran Sifar Kelaparan ialah seruan untuk bertindak untuk menghapuskan kebuluran dunia melalui sistem makanan yang mampan dan saksama. Cabaran itu menekankan kepentingan usaha kolektif dan kerjasama antarabangsa untuk mencapai matlamat sifar kelaparan. Lima aspek matlamat pembangunan mampan untuk kelaparan termasuk kemampanan dalam setiap sistem makanan, menamatkan kemiskinan di kawasan luar bandar, menghentikan kehilangan dan pembaziran makanan, akses kepada bekalan makanan yang mencukupi untuk semua orang, sepanjang tahun, dan menamatkan kekurangan zat makanan.
Kelestarian dalam setiap sistem makanan merujuk kepada keperluan untuk memastikan pengeluaran dan penggunaan makanan adalah mampan dan mesra alam. Menamatkan kemiskinan di kawasan luar bandar melibatkan menggandakan produktiviti dan pendapatan pengeluar skala kecil, yang akhirnya akan membawa kepada peningkatan akses kepada makanan. Hentikan kehilangan dan pembaziran makanan bermaksud membangunkan sistem makanan yang menghalang makanan daripada dibazirkan dan hilang semasa pengeluaran, pemprosesan dan pengedaran.
Akses kepada bekalan makanan yang mencukupi untuk semua orang, sepanjang tahun, adalah penting dalam menamatkan kelaparan. Aspek ini melibatkan penambahbaikan saluran pengedaran makanan dan memastikan makanan tersedia dan boleh diakses oleh semua orang, tanpa mengira pendapatan atau lokasi mereka. Akhir sekali, menghentikan kekurangan zat makanan memerlukan pendekatan pelbagai aspek termasuk meningkatkan akses kepada makanan berkhasiat dan menggalakkan pendidikan tentang tabiat pemakanan sihat.
Mencapai matlamat sifar kelaparan memerlukan usaha kolektif dan kerjasama antarabangsa. Cabaran Sifar Kelaparan menyediakan platform untuk kerajaan, organisasi dan individu berkongsi strategi dan pengetahuan ke arah membina sistem makanan yang mampan dan saksama. Melalui program ini, kita boleh menamatkan kemiskinan dan kebuluran dengan berkesan sambil menggalakkan kerjasama serantau ke arah mencapai matlamat sifar kelaparan menjelang 2030.
Cabaran Sifar Kelaparan ialah matlamat bercita-cita tinggi yang memerlukan usaha kolektif dan kerjasama antarabangsa untuk dicapai. Dengan melaksanakan sistem makanan yang mampan dan saksama, kita boleh menamatkan kekurangan zat makanan dan kelaparan dengan berkesan, dan akhirnya mencapai matlamat sifar kelaparan menjelang 2030.
Masa Depan Sifar Kelaparan: Bolehkah Kita Mencapai Matlamat Kita?
Cabaran Sifar Kelaparan dan Matlamat Pembangunan Mampan telah menetapkan untuk menamatkan kelaparan menjelang 2030.
Untuk mencapai Cabaran Sifar Kelaparan dan Matlamat Pembangunan Mampan, pembiayaan tambahan $11 bilion setiap tahun sehingga 2030 diperlukan. Walau bagaimanapun, penyelidikan IISD menunjukkan bahawa pembiayaan ini tidak mungkin menjadi kenyataan, terutamanya dengan mengambil kira implikasi kewangan Covid-19. Untuk mencapai matlamat ini, $4 bilion mesti datang daripada penderma, dan $7 bilion mesti datang daripada negara berpendapatan rendah dan sederhana rendah sendiri.
Malangnya, trend kelaparan global menunjukkan bahawa masalah itu semakin teruk. Menjelang 2030, 840 juta orang dijangka kelaparan, iaitu peningkatan yang ketara daripada 690 juta orang kurang zat makanan di dunia hari ini. Angka ini jauh daripada matlamat sifar kelaparan menjelang 2030.
Walaupun menghadapi cabaran, matlamat yang ditetapkan oleh Cabaran Sifar Kelaparan dan Matlamat Pembangunan Mampan kekal penting untuk memerangi kelaparan dunia dengan berkesan. Usaha kolaboratif, penyelesaian inovatif dan peningkatan pembiayaan adalah penting untuk mencapai matlamat ini.
Menamatkan kelaparan dunia menjelang 2030 adalah satu tugas yang sukar, dan kami menghadapi banyak cabaran yang menjadikannya kelihatan tidak mungkin untuk dicapai. Walau bagaimanapun, kita mesti kekal komited kepada matlamat yang ditetapkan oleh Cabaran Sifar Kelaparan dan Matlamat Pembangunan Mampan. Kita perlu bekerjasama untuk mencari penyelesaian yang mampan dan meningkatkan pembiayaan untuk memerangi kelaparan global. Hanya melalui tindakan kolektif kita boleh berharap untuk mencapai dunia di mana tiada siapa yang kelaparan.