Technavio's laporan penyelidikan pasaran terkini mengenai pasar alat pengupas kentang global dan alat pengiris menunjukkan bahawa permintaan di pasaran yang mapan didorong oleh keperluan untuk mengganti mesin lama dengan yang baru yang menjimatkan tenaga.
Laporan ini menganalisis tren terpenting yang diharapkan dapat mempengaruhi tinjauan pasaran dari 2017-2021.
Manu Gupta, seorang penganalisis utama dari Technavio, yang mengkhususkan diri dalam penelitian di sektor makanan mengatakan: “Permintaan untuk alat pengupas kentang dan alat pengiris kentang di banyak pasar yang mapan terutama didorong oleh perlunya penggantian. Oleh itu, sebahagian besar permintaannya adalah untuk mengganti alat pengupas kentang dan alat pengiris kentang lama dengan peralatan penjimatan tenaga baru. Banyak pengeluar menumpukan perhatian untuk mengembangkan produk yang cekap tenaga dengan ciri yang lebih baik. "
Tiga tren pasaran baru muncul yang mendorong pasar pengupas dan pemotong kentang global, menurut penganalisis penyelidikan makanan dan minuman Technavio, adalah:
• Meningkatkan tumpuan pada peralatan cekap tenaga
• Keutamaan yang semakin meningkat untuk peralatan pengupas dan pemotong kentang automatik
• Kemajuan teknologi
Meningkatkan Fokus pada Peralatan Berkekurangan Tenaga
Penjual dan pengguna akhir berusaha untuk mengurangkan jejak karbon mereka. Untuk mencapai tujuan ini, vendor telah memperkenalkan peralatan pengupas dan penghiris kentang yang mesra alam, dan juga telah memperkenalkan sistem yang mengoptimumkan kecekapan kitaran pengeluaran. Ini akan mendorong penggunaan peralatan baru dan peningkatan pemacu dan vendor memberi tumpuan untuk mendapatkan sijil ENERGY STAR untuk produk mereka.
Pengilang seperti Sammic menyediakan komponen seperti motor cekap tenaga dan elektrik yang digunakan untuk kekal dalam standard tenaga tanpa melepaskan kemampuan. Syarikat ini menyediakan pengupas kentang komersial keluli tahan karat yang dilengkapi dengan hubungan tambahan untuk injap elektrik luaran. Mereka menjimatkan tenaga kerana pengoptimuman enjin.
Pasar menyaksikan permintaan yang meningkat untuk peralatan automatik, kerana kelebihannya seperti risiko, kecekapan, dan pengembalian pelaburan yang cepat. Faktor-faktor ini juga membantu banyak pengguna akhir untuk bersaing dengan rakan mereka di ruang ini. Banyak unit pengupas dan pemotong kentang automatik dilengkapi dengan ciri yang lebih baik seperti penyusun laser dan sistem penghapusan kecacatan automatik (ADR).
“Peralatan automatik membantu menjimatkan dari segi kos tenaga kerja, tenaga, dan kos material. Mereka juga membantu meningkatkan kualiti, ketepatan, dan ketepatan produk akhir, ”kata Manu.