Suhu luar bagus untuk kentang pati yang berkualiti

Kumpulan pati kentang Avebe berpuas hati pada akhir kempen dengan kualiti kentang pati yang dibekalkan. Suhu luar semasa adalah baik untuk penyimpanan.

kempen 2020/2021 berjalan sesuai dengan rancangan dan berada di fasa terakhir. Dijangkakan Avebe akan memproses sisa stok kentang di lokasi Gasselternijveen hingga pertengahan Mei.

Purata peratusan tambang setanding dengan tahun lalu (4.3 hingga 4.5 peratus). Kandungan pati rata-rata melebihi 19 peratus. Bagi penanam, hasil kentang pati berbeza setiap kawasan kerana keadaan tumbuh yang sangat berbeza.

Protein sayur

Avebe memulakan pemprosesan kentang pada 17 Ogos 2020 di lokasi Belanda Gasselternijveen dan Ter Apelkanaal dan lokasi Jerman Lüchow dan Dallmin. Kempen ini dijangka berakhir di Gasselternijveen pada awal bulan Mei.

• Baca juga: Kempen Avebe bermula hari ini

Kerana permintaan protein sayuran untuk makanan yang semakin meningkat, setiap kempen pemprosesan berakhir di Gasselternijveen. Sejak 2007, Avebe telah mengekstrak protein dari kentang untuk aplikasi makanan di lokasi ini, termasuk pengganti daging dan produk bebas tenusu.

Lihat lebih banyak mengenai:

• Avebe

berita / syarikat /