Maghribi: Harga Kentang Mencecah 7-8 Dirham sekilo di Casablanca
Pengambilan kunci
- 7 hingga 8 dirham sekg: harga kentang semasa di Casablanca
- 3 dirham sekilogram adalah had siling setahun yang lalu, kata peniaga
- 12,000 tan kentang segar diimport pada 2025/26
- 2.4 kali ganda rekod import sebelumnya dari musim 2008/09
Mengapa ia penting?
- Untuk petani
- Gunakan tempoh harga tinggi semasa untuk menjual kentang yang disimpan atau kentang yang lewat dituai, tetapi rancang saliran dan pilihan ladang untuk mengehadkan kerugian banjir pada masa hadapan di utara.
- Untuk pedagang
- Pantau harga borong mingguan di Casablanca; permintaan import dari Belanda, Perancis dan Belgium mungkin kekal kukuh sehingga tanaman baharu tiba.
- Untuk pembekal
- Pengeksport benih dan barangan Eropah harus memerhatikan lesen dan permintaan import Maghribi, kerana pasaran telah menyerap jumlah rekod.
Ringkasan 60 saat
Pengguna Maghribi kini membayar lebih daripada dua kali ganda tahun lepas untuk makanan ruji. Pasar Casablanca menetapkan harga kentang pada 7 hingga 8 dirham sekilogram, manakala seorang peniaga borong menarik balik had siling kira-kira 3 dirham setahun sebelumnya. Lonjakan ini susulan musim yang tidak menentu: Januari membawa lebihan dan harga ladang hampir mencecah 2 dirham, kemudian banjir pada Januari dan Februari memusnahkan tanaman di kawasan utara seperti lembangan Loukkos. Import meningkat kepada lebih daripada 12,000 tan dalam kempen 2025/26, satu rekod, dengan jumlah terbanyak dari Belanda, Perancis dan Belgium. Penanam, yang menganggarkan kos kira-kira 100,000 dirham sehektar, akhirnya mungkin melihat pulangan yang lebih baik, tetapi isi rumah berpendapatan rendah mengurangkan pembelian. Pengimport dan pengeksport Eropah mendapat peluang yang lebih besar. Laporan harga semasa adalah berdasarkan pemerhatian pasaran dan komen peniaga dan bukannya statistik rasmi, dan punca kenaikan itu tersebar merentasi cuaca, pengangkutan dan margin.
Harga kentang di Casablanca telah meningkat mendadak. Kentang kini dijual dengan harga 7 hingga 8 dirham sekilogram di pasar bandar.
Angka-angka tersebut datang daripada laporan agensi berita negeri MAP, yang diterbitkan oleh LeSiteinfo pada 25 September. Saluran kedua Maghribi, Hibazoom, melaporkan julat harga yang sama pada hari yang sama.
Seorang peniaga di pasar borong Casablanca berkata harga tidak melebihi 3 dirham sekilogram tahun lepas. Beliau menyifatkan perbezaannya amat ketara.
Hari bekerja. Nyahlanggan dengan satu klik.
Pedagang menunjukkan beberapa punca. Ia termasuk faktor pengeluaran, penawaran dan permintaan, pengangkutan, kos pengedaran dan margin perantara.
Banjir telah mengubah musim
Musim bermula dengan harga yang rendah. Pada Januari 2026, Le Matin melaporkan kentang yang tidak dibasuh pada harga 1.80 hingga 3.80 dirham sekilogram. Harga ladang adalah sekitar 2 dirham sekilogram pada masa itu.
Kemudian banjir melanda kawasan penanaman di utara pada bulan Januari dan Februari. Lembangan Loukkos terjejas teruk. Beberapa petani di sana kehilangan seluruh hasil tuaian mereka.
Maghribi bertindak balas dengan import. Dalam kempen 2025/2026, negara itu mengimport lebih daripada 12,000 tan kentang segar, menurut data EastFruit yang dipetik oleh Le Brief.
Jumlah itu adalah 2.4 kali ganda rekod sebelumnya dari 2008/2009. April dan Mei menyumbang hampir 80% daripada import.
Belanda membekalkan lebih daripada separuh daripada jumlah tersebut. Perancis membekalkan kira-kira satu pertiga. Belgium membekalkan selebihnya.
Pengeluaran dan kos
Maghribi biasanya menghasilkan lebih daripada dua juta tan kentang setiap tahun. Ia memenuhi permintaan domestik dan mengeksport sebahagian kentang ke sub-Sahara Afrika.
Penanam memberitahu Le Matin pada bulan Januari bahawa kos pengeluaran mencecah kira-kira 100,000 dirham sehektar. Pada harga ladang 2 dirham, mereka memberi amaran tentang kerugian.
Mengapa ia penting?
Kentang merupakan makanan ruji harian bagi keluarga Maghribi. Perubahan harga dari lebihan Januari ke paras tertinggi musim luruh menunjukkan betapa terdedahnya pasaran kepada cuaca di utara. Ia juga menunjukkan betapa cepatnya pengeksport Eropah dapat mengisi jurang apabila bekalan Maghribi jatuh. Isi rumah berpendapatan rendah merasakan kenaikan terlebih dahulu, dan tekanan semakin meningkat untuk pemantauan margin yang lebih teliti di sepanjang rantaian.
Foto: Souk sayur-sayuran di Inezgane, Maghribi (ilustrasi). Abdeaitali / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
Ringkasan Kentang Global
Lima cerita, harga, amaran penyakit dan acara teratas. Pagi hari bekerja, tiada pengiklanan.
Sumber
- LeSiteinfo (PET) — https://www.lesiteinfo.com/maroc/683004-hausse-du-prix-des-pommes-de-terre-a-casablanca.html
- Hibazoom — https://www.hibazoom.com/article-214852/
- Le Brief (EastFruit), 31.08.2026 — https://www.lebrief.ma/les-importations-de-pommes-de-terre-atteignent-un-niveau-record-100164183/
- Le Matin, 13.01.2026 — https://lematin.ma/economie/recul-des-prix-de-la-pomme-de-terre-de-la-carotte-et-des-agrumes/324226
Dipautkan dalam bahan ini
- Negara
- Morocco
Cerita-cerita yang berkaitan
Ethiopia: Pengeluaran Kentang Meningkat Sepuluh Kali Lipat Sejak Tahun 2000 kepada 4.09 Juta Tan
Maghribi: Pengeluaran Kentang Meningkat Berganda kepada 2.19 Juta Tan Sejak 2000 apabila Hasil Mencapai 32.8 tan/ha
