Harga kos untuk penanaman kentang ware telah meningkat secara mendadak, jadi harga kontrak terpaksa meningkat dengan mendadak. Kosnya menghampiri 10,000 euro sehektar, menurut laporan oleh sainsneke Wiepkema untuk penerbitan Belanda Akkerwijzer.
Oleh itu, harga kontrak mesti meningkat sekurang-kurangnya 5 sen setiap kg untuk menarik minat penanam, kata Kesatuan Peladang Arab Belanda (NAV), berdasarkan pengiraan kos dan harga.
Bagi barangan seperti baja, tenaga, mesin dan bangunan, pertanian pertanian perlu berhadapan dengan peningkatan kos yang ketara, tetapi banyak kos lain juga meningkat dengan ketara, NAB telah mengira. Untuk melukis gambar se realistik yang mungkin, pelarasan telah disimpan pada sisi berhati-hati, kesatuan menyatakan: 5 meter di sepanjang laluan air.
Sebilangan besar kos [pada 2022] akan lebih tinggi hingga jauh lebih tinggi daripada pada 2021, menurut NAB. Peningkatan ini disebabkan terutamanya oleh harga tenaga dan bahan mentah yang meningkat secara mendadak, yang menjejaskan kos untuk baja, perlindungan tanaman dan perencatan tunas, elektrik dan bahan api serta kos untuk mesin dan bangunan.
Kos untuk pengairan juga telah meningkat disebabkan oleh peningkatan mendadak kos untuk mesin dan bahan api kepada € 270 sehektar pada satu masa dengan aplikasi 25 mm. Oleh kerana keadaan iklim yang berubah, NAB melihat penyiraman beberapa kali hampir sebagai amalan penanaman yang tidak dapat dielakkan.
Menurut NAB, “Dengan keadaan cuaca semasa, sudah tentu wajar untuk mengambil kira dua pengairan. Dan dengan itu, harga kontrak [untuk kentang goreng] perlu meningkat sekurang-kurangnya 5 sen/kg untuk menarik minat penanam.” Pengiraan harga kos ini adalah terutamanya untuk penanaman kentang goreng Perancis.
Kos kentang benih biasanya lebih tinggi untuk kentang meja dan rawatan ubi juga mahal. Perbezaan terbesar adalah dalam storan, menurut NAB. Kentang meja biasanya disimpan dalam peti, yang merupakan sistem yang jauh lebih mahal daripada secara pukal. Ini dengan cepat menghasilkan tambahan 2.5 hingga 3 sen dalam kos tambahan untuk kentang meja jika kita menganggap hasil bersih yang sama.