Di rantau Moscow, mereka memutuskan bagaimana untuk mengatasi pergantungan kepada benih dan peralatan yang diimport. Sebagai contoh, semua kubis kami adalah dari benih Belanda. Begitu juga dengan timun dan juga kentang. Dan juga mesin, alat ganti, bahan kimia. Ia tidak mungkin lagi untuk menangguhkan penyelesaian masalah ini.
Beratus-ratus traktor kini bekerja di ladang di seluruh wilayah Moscow, kempen menyemai sedang giat dijalankan. Di sini, sebagai contoh, kentang jenis elit disemai. Ubi yang kemas dan hampir sama tersembunyi di suatu tempat di dalam perut mesin, dan sesaat kemudian mereka sudah berada di dalam tanah. Pemandu traktor tidak menekan pedal dan tidak memutar stereng. Automasi selesai.
“Tugas saya adalah untuk menyelia proses mekanikal, bekalan kentang, supaya ia tidak kehabisan. Dan itu sahaja,” kata Andrey Filippov, seorang pengendali traktor.
Sebuah ladang yang besar, seperti dari gambar, ditaburkan dengan kentang Colomba ke kaki langit. Pelbagai Belanda. "Kami bersedia untuk membeli varieti Rusia, tetapi, malangnya, tidak selalu mungkin untuk mencarinya dalam kuantiti yang betul di pasaran," kata Vadim Degtyarev, ahli agronomi untuk pengeluaran benih.
Di rantau ini, beberapa industri sedang diwujudkan serentak: di Kolomna - untuk pemilihan benih sayuran mereka sendiri, kini hampir semuanya dari luar negara, di Naro-Fominsk - untuk membiak hibrid beri, di Zaraisk - menanam benih makanan ternakan. tanaman. Penggantian import juga bermula untuk kentang.
“Ini adalah proses yang panjang, tetapi penting secara strategik untuk keselamatan makanan. Ini sedang dilakukan hari ini dan, sudah tentu, sekatan bertindak sebagai dorongan. Bukan sekadar rancangan, ada bahan khusus yang sedang ditanam hari ini, pada masa ini, di Daerah Taldomsky,” kata Gabenor Wilayah Moscow Andrey Vorobyov.
Keselamatan makanan adalah bahagian penting dalam program "Ekonomi Baru Wilayah Moscow". Dan tugas nombor satu ialah mengurangkan pergantungan kepada produk import, alat ganti dan bahan kimia.
Kami akan mempunyai pengeluaran campuran susu yang sangat serius di Istra. Terdapat dalam kejuruteraan mekanikal, khususnya, treler, semi-treler, gandar akan dihasilkan di sini di Orekhovo-Zuev, projek ini sedang dijalankan.
Tugas kami adalah untuk memperuntukkan tanah secara percuma, memasang komunikasi, dan kami mengeluarkan permit bangunan secara automatik.
Colomba dari Eropah, Bellarosa juga dari Eropah. Dua belas jenis kentang benih disimpan di gudang ini. Semuanya dari Belanda dan Jerman.
Ubi mini datang ke sini dari Belanda - ini adalah bahan benih. Mereka ditanam, dituai dan kitaran ini diulang beberapa kali. Dan hanya pada tahun keenam apa yang dipanggil kentang meja diperolehi, yang pergi ke pasar dan kedai.
Ia akan mengambil masa sekurang-kurangnya enam tahun untuk menggantikan, sekurang-kurangnya sebahagian, benih import, seperti timun atau kubis, dengan benih Rusia berkualiti tinggi. Kentang lebih cepat.
"Kami boleh sepenuhnya, seratus peratus menyetempatkan pengeluaran benih di sini, di wilayah Persekutuan Rusia," kata Sergey Filippov, ketua perusahaan agroindustri.
- Berapa lama ia akan mengambil masa?
- Pada pemahaman saya, ini adalah tiga atau empat tahun.
Gudang sedemikian adalah elemen penting dalam keselamatan makanan. Ultra-moden, mereka bukan lagi hanya "storan", tetapi sistem storan elektronik.
"Ia mengalirkan udara, menyejukkan, menurunkan suhu, membuka injap ekzos, iaitu, mesin sudah melakukan semua ini," jelas Andrey Malyshev, ahli simpanan kentang.
Lebih banyak gudang sedemikian, lebih mudah untuk menstabilkan harga untuk set borscht yang dipanggil. Sejak dua bulan lalu, harganya telah meningkat hampir satu pertiga.
“Pada musim luruh, hasil tuaian hanya memerlukan wang jika anda menyimpannya dan, sewajarnya, tuaian seterusnya hanya boleh menjadi musim luruh berikutnya. Harga anda meningkat dengan ketara. Untuk memelihara kentang, lobak merah, kubis, bit, anda mesti mematuhi semua prinsip teknologi, anda perlu membinanya, dan kemudian anda tidak akan menghadapi masalah, "kata Andrey Vorobyov, Gabenor Wilayah Moscow.
Di pinggir bandar, pembinaan tujuh belas kedai sayur besar kini bermula. Sebahagian daripada kos kepada syarikat pertanian diberi pampasan oleh rantau ini. Seperti dalam hampir semua projek besar yang membawa kepada peningkatan dalam pengeluaran.
“Untuk simpanan kentang adalah 15 peratus daripada perbelanjaan modal, untuk tebus guna tanah lebih serius di sana, 40-50 peratus daripada perbelanjaan modal di sana. Projek yang berbeza mempunyai tahap sokongan yang berbeza, "kata Sergey Filippov.
- Dan untuk apa anda menggunakan wang ini?
- Kami memasukkan wang ke dalam edaran. Kami telah menerima subsidi, kami mula membina yang baru.
Berikut adalah kentang substandard - potongan mekanikal kecil, kami meletakkannya di tepi.
Ubi untuk disemai dipilih secara manual di sini - tidak ada satu kentang yang rosak harus masuk ke dalam tanah. Penuaian yang baik dijangka. "Mei sejuk - tahun yang subur" - pemerhatian yang telah diuji selama berabad-abad.