Mengapa Kentang Sukakan Baja Daun Cecair

Jawapannya mudah: sistem akar kentang terlalu lemah pada permulaan untuk mencapai butiran tanah yang bertaburan, dan tumbuhan itu sendiri agak lemah dalam menyerap nutrien tanah berbanding dengan tanaman lain.

Menyembur kentang dengan baja daun cecair telah dicadangkan sebagai standard industri di Belanda. Inisiatif ini telah diambil oleh syarikat pembuatan Yara dalam artikel yang diterbitkan di portal www.nieuweoogst.nl.

“Aplikasi fosfat secara foliar belum lagi menjadi amalan biasa di Belanda, walaupun ia sudah menjadi amalan standard di negara jiran. Banyak kajian telah dilakukan mengenai perkara ini. Semua ujian menunjukkan kesan yang jelas: lebih seragam, ubi yang lebih besar dan peningkatan hasil yang baik.

Terdapat pelbagai sebab mengapa fosfat tidak tersedia secara sementara atau kekal untuk tumbuhan.

Sistem akar kentang terhad
Fosfat sangat tidak bergerak di dalam tanah. Zarah fosfat hanya diambil jika ia kurang daripada beberapa milimeter dari akar. Secara umum, tumbuhan kentang mempunyai sistem akar yang lemah (kebanyakan akar berada di 30 cm teratas). Terutama pada permulaan musim yang semakin meningkat, sistem akar terlalu kecil untuk mendekati fosfat yang telah diperkenalkan. Pada masa ini, penyebaran butiran mungkin tidak mencukupi.

Musim sejuk
Suhu tanah yang rendah semasa penanaman adalah masalah yang serius, kerana ketersediaan fosfat secara langsung berkaitan dengan suhu tanah. Pada tahun-tahun musim bunga yang sejuk, terlalu sedikit fosfat yang datang dari tanah untuk memberi permulaan yang baik kepada kentang.

nilai pH
Antara pH 6.5 dan pH 7.5, fosfat mudah didapati untuk kentang. pH yang lebih rendah serta-merta mewujudkan masalah ketersediaan.

Mengapa fosfat sangat penting? Fosfat memberi tenaga. Ia adalah blok binaan asas untuk molekul yang membentuk asas proses fotosintesis. Oleh itu, pada saat-saat ketika kentang menghabiskan banyak tenaga pada pembentukan dan pertumbuhan ubi, ia memerlukan pembalut atas.

Fosfat melalui daun membekalkan bekalan tenaga segera pada masa yang tepat, menyokong tumbuhan.”

Sememangnya, seperti yang ditunjukkan dalam pelbagai kajian, akar kentang biasanya berhenti berkembang antara 60 dan 90 hari selepas penanaman, yang berkait rapat dengan akhir perkembangan daun baru. Apabila tumbuhan mengalihkan sumber kepada tumbuh ubi, sistem akar kelaparan, walaupun keperluan nutrien masih agak tinggi.

Berbanding dengan tanaman lain, kentang tidak begitu cekap menyerap nutrien tanah. Sebagai contoh, kentang memerlukan 6-9 kali ganda jumlah kalium yang ada di dalam tanah untuk mencapai 90% daripada potensi hasilnya daripada tanaman seperti gandum atau bit gula.

Fosforus adalah serupa. Walaupun kentang mempunyai jumlah keperluan fosforus yang agak rendah (25 hingga 45 kg P/ha), lebih banyak perlu digunakan kerana kecekapan pengambilan yang rendah. Dan dari segi kos baja fosfat, kentang lebih unggul daripada tanaman lain.

Ini dapat dijelaskan oleh fakta bahawa kentang mempunyai ketumpatan yang agak rendah daripada jumlah panjang akar (kira-kira satu perempat gandum), dan rambut akar (mereka bertanggungjawab untuk penyerapan fosforus) 21% daripada jumlah jisim akar kentang berbanding 30-60% dalam tanaman lain.