Kentang di Sepanyol dibaja dengan rumpai laut

Sebagai sebahagian daripada projek Sepanyol Algaterra, penyelidikan sedang dijalankan untuk membangunkan sumber baharu untuk pertanian berasaskan rumpai laut. Terdapat kesan fungicidal dan biostimulating yang positif, peningkatan kesuburan tanah apabila menanam kentang, serta anggur, tomato dan salad.

Alexander Gomez menulis tentang perkara ini dalam artikel di portal pertanian Sepanyol Campogalego.es.

“Pada masa ini di Eropah, 1% rumpai laut digunakan untuk makanan, 24% untuk tujuan lain, termasuk pertanian, dan baki 75% untuk pengekstrakan koloid.

Rumpai laut telah digunakan sebagai sumber pertanian penting pada abad yang lalu, tetapi hari ini pautan itu sebahagian besarnya telah terputus. Projek Algaterra sedang mengusahakan pemulihannya, yang matlamatnya adalah untuk membangunkan sumber pertanian baharu berdasarkan rumpai laut dan menguji keberkesanannya dalam pertanian organik dan dalam pertanian tradisional yang mampan.

“Ciri-ciri hasil laut ini memberikan nilai baja yang tinggi dan meningkatkan aktiviti mikrob. Tumbuhan di tanah hidup lebih tahan terhadap sebarang tekanan, sama ada kemarau atau fros, "tegas Maria Elvira Lopez, penyelidik dan peserta projek di Universiti Santiago de Santiago. Institusi saintifik pula merupakan sebahagian daripada projek Algaterra.

Salah satu titik asas projek itu ialah ladang keluarga Porto-Muíños SL di Coruña untuk penanaman, pengumpulan dan pemprosesan alga.

“Rumput laut adalah produk bio-stimulasi semula jadi tanpa bahan cemar atau patogen. Selain itu, ia mengandungi phytocolloids yang memperbaiki struktur tanah, meningkatkan pengekalan air, meningkatkan kapasiti pertukaran kation tanah dan bertindak sebagai fitoremediator, "jelas Elvira López.

Ia juga penting bahawa walaupun alga tidak mempunyai tahap fosforus yang tinggi, ia meningkatkan ketersediaannya kepada tumbuhan, kerana ia membentuk kompleks dengan aluminium, yang juga menerangkan keupayaan pelunturan. Di samping itu, alga menyediakan makronutrien, terutamanya kalium, dan mikronutrien penting untuk tumbuhan, seperti besi, magnesium, zink, dan boron.

Dalam kajian terdahulu, eksperimen telah dijalankan ke atas kentang: plot kawalan, yang lain dengan baja mineral superfosfat, dan yang lain dengan dos yang berbeza bagi baja alga segar (20t/ha, 40t/ha dan 60t/ha).

"Hasil kentang apabila menggunakan 20 tan adalah setanding dengan tanah yang dirawat dengan baja mineral, dalam apa jua keadaan lebih tinggi daripada kawalan, dan apabila dos alga meningkat, hasil meningkat," kata penyelidik.

“Walaupun keputusan dari segi pengeluaran adalah positif, perkara yang paling menarik tentang kerja ini ialah peluang untuk melihat secara praktikal apa yang sering dilaporkan dalam kesusasteraan: dalam plot yang disenyawakan alga, pH tanah meningkat disebabkan peningkatan paras kalsium dan pengurangan dalam jumlah aluminium, dan pada tahap yang sama, sumbangan besar fosforus dan kalium, "menentukan Elvira Lopez.

Para penyelidik membuat eksperimen untuk mencampurkan alga dengan sisa ikan dan sisa kayu. "Dalam ujian kami, kami mencampurkan satu bahagian sisa ikan, satu bahagian alga dan tiga bahagian cukur pain mengikut jumlah, yang memberikan nilai NPK yang baik selepas tiga bulan: 2.1% N, 0.6% P dan 0.7% K", jelas Lopez.

Di ladang kentang organik, di mana mereka juga menjalankan ujian, kesan yang paling jelas ialah biostimulasi.

"Dari segi tindakan biostimulasi, rumpai laut mempunyai sejumlah besar sebatian bermanfaat seperti fitohormon, terutamanya auksin dan sitokinin, bioaktivator, vitamin, dan lain-lain, yang meningkatkan pengakaran, pertumbuhan dan hasil, serta meningkatkan daya tahan terhadap tekanan," - menekankan pengkaji.

Ujian serupa telah dijalankan pada tahun ini di ladang anggur, daun salad dan tomato, keputusan akhir akan diketahui kemudian.